søndag den 2. juni 2013

Kylling med lidt tomatpure/sennep-fyld og svøbt i bacon

Herhjemme er vi ret glade for kylling... Der er så uendelig mange muligheder - bare med sådan et helt simpelt kyllingebryst! Samtidig er det ofte super nemt, hurtigt og helt ligetil!

Lige nu eksperimenterer jeg lidt med fyld og svøb - denne gang med tomatpure og sennep! Det blev altså ret godt! Meget lidt arbejde og super godt til nogle små hyggelige kartofler, bearnaisesovs og så en nem lille salat!

Ingredienser

  • 3 stk. kyllingbryst
  • 2 tsk. tomatpure
  • 2 tsk. sennep
  • 1 pk. bacon i strimler

Vejledning

  1. Skær et lille hul i brystet.
  2. Bland sennep og tomatpure sammen.
  3. Læg 2-3 skiver ud på et bræt og placer kyllingen midt på.
  4. Fordel fyldet i hullerne i kyllingerne
  5. Sno bacon rundt om kyllingerne
  6. Steg i ovnen ved 200 grader i ca. 45 - 60 minutter - det er egentlig nemmest at se, at de er færdige på baconstrimlerne ;)

Det færdige resultat


Come on...! Det er da en lækker lille sag! - og det bliver ikke meget nemmere!
 
 
 
Aftenens tallerken + salat ved siden af: Kylling med lidt tomatpure/sennep-fyld svøbt i bacon, bearnaisesovs og ovnbagt hjemmelavede kartofler.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...