Lige nu eksperimenterer jeg lidt med fyld og svøb - denne gang med tomatpure og sennep! Det blev altså ret godt! Meget lidt arbejde og super godt til nogle små hyggelige kartofler, bearnaisesovs og så en nem lille salat!
Ingredienser
- 3 stk. kyllingbryst
- 2 tsk. tomatpure
- 2 tsk. sennep
- 1 pk. bacon i strimler
Vejledning
- Skær et lille hul i brystet.
- Bland sennep og tomatpure sammen.
- Læg 2-3 skiver ud på et bræt og placer kyllingen midt på.
- Fordel fyldet i hullerne i kyllingerne
- Sno bacon rundt om kyllingerne
- Steg i ovnen ved 200 grader i ca. 45 - 60 minutter - det er egentlig nemmest at se, at de er færdige på baconstrimlerne ;)
Det færdige resultat
Come on...! Det er da en lækker lille sag! - og det bliver ikke meget nemmere!
Aftenens tallerken + salat ved siden af: Kylling med lidt tomatpure/sennep-fyld svøbt i bacon, bearnaisesovs og ovnbagt hjemmelavede kartofler.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar